Twoja impreza
| Pragniemy zaznaczyć, że organizujemy wszelkiego rodzaju imprezy. Dysponujemy czterema salami. W tym salą na 140 osób, mniejszą salą na ok. 30 osób, salą z barem i kominkiem, oraz salą na piętrze. Sala na pierwszym piętrze pozwala przygotowac dyskretne przyjęcie dla ok. 30 osób. |  |
 |
Do dyspozycji gości jest także parking dla 95 samochodów. Możemy obsługiwać także zorganizowane wycieczki a dogodny dojazd i bliskość centrum miasta pozawala dobrze zaplanować wizytę w Świdnicy. |
NASZE PROPOZYCJE MENU WESELNEGO:
MENU WESELNE 140 zł
ZUPA
Rosół z makaronem
DRUGIE DANIE
(trzy mięsa do wyboru)
Tradycyjny kotlet schabowy z pieczarkami,
Kotlet de volay,
Pora na kurczaka
Stek wieprzowy z cebulką,
Polędwiczki drobiowe z salami
Pieczeń z karczku w sosie myśliwskim lub pieczeniowym,
Polędwiczki drobiowe z brokułami i serem mozzarellą w sosie pieczarkowym,
Frytki
Pieczone ziemniaczki
Ziemniaki puree
Kluski śląskie
Zestaw surówek
ZAKĄSKI
(osiem zakąsek do wyboru)
Patera Szwedzka zestaw mięs pieczonych –
karczek, schab, wędliny swojskie, sery
Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem czosnkowym
Sałatka grecka z serkiem feta i sosem winegret
Galaretka drobiowa
Młyńska Tortilla z gyrosem z polędwiczek wieprzowych
z sosem tysiąca wysp
Tradycyjna domowa sałatka jarzynowa
Ryba po grecku
Śledzik po wiejsku z cebulką, papryczką i ogórkiem
Pikantny śledzik po meksykańsku
Pikle, ogórek konserwowy, papryczka konserwowa, pieczarki
Jajka faszerowane
Roladki z szynki nadziewane twarożkiem
Sałatka żydowska w szynce wędzonej
CIEPŁY POSIŁEK
(dwa ciepłe posiłki do wyboru )
Udka z grilla z ziemniaczkami pieczonymi
Żurek w chlebku z jajkiem i białą kiełbaską
Barszcz czerwony z krokietem
Staropolski bigosik
Domowe gołąbki w sosie pomidorowym lub grzybowym
Pieczeń z szynki na kapustce zasmażanej z kopytkami
Mix zasmażanych pierożków z barszczykiem czerwonym
POLECAMY RÓWNIEŻ
CENA: 25,00 zł/osobę
-
Napoje gazowane,
-
Woda mineralna gazowana i niegazowana,
-
Patera owoców,
-
Soki w różnych smakach,
-
Ciasta domowe,
Dla milusińskich słodki kącik – 15 zł/ dziecko
DANIA SPECJALNE:
*PŁONĄCY, PIECZONY UDZIEC Z ZIEMNIACZKIEM I Z GZIKIEM, ZAWINIĘTYM W SREBERKA
Cena: 25,00 zł/osobę
*PIECZEŃ Z DZIKA NA BOROWIKACH Z KASZĄ GRYCZANĄ I CZERWONYMI BURACZKAMI NA CIEPŁO
Cena: 30,00 zł/osobę
*DESKA ROZMAITOŚCI MŁYŃSKICH A W NIEJ:
Karczek i filet z grilla, goloneczka, żeberka, zasmażany mix pierożków, kiełbaska z grilla, krupniok, kapusta zasmażana i barszczyk do picia
Cena: 20,00 zł/osobę
*STAROPOLSKI STÓŁ
(kaszanka swojska, pęta kiełbas swojskich, udziec wędzony, smalec,
ogórek kiszony, chleb wiejski)
Cena; 1500 zł
WYKONUJEMY RÓWNIEŻ DEKORACJĘ SALI
MENU WESELNE 160 zł
ZUPA
Rosół z makaronem
DRUGIE DANIE
(cztery mięsa do wyboru)
Tradycyjny kotlet schabowy z pieczarkami,
Warkocz z polędwiczki wieprzowej z boczusiem,
Kotlet Cordon Blue z szynka i serem pleśniowym
Kotlet de volay,
Fantazja schabowa w sosie z zielonego pieprzu
Filet z kurczaczka z salami
Karczek po staropolsku
Pora na kurczaka- polędwiczki w sosie porowym
Stek wieprzowy z cebulką,
Pieczeń z karczku w sosie myśliwskim lub pieczeniowym,
Polędwiczki drobiowe z brokułami i serem mozzarellą w sosie pieczarkowym,
Polędwiczki wieprzowe Szefowej faszerowane w sosie kurkowym
Frytki
Pieczone ziemniaczki
Ziemniaki puree
Kluski śląskie
Zestaw surówek
ZAKĄSKI
(osiem zakąsek do wyboru)
Patera Szwedzka zestaw mięs pieczonych –
karczek, schab, wędliny swojskie, sery
Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem czosnkowym
Sałatka grecka z serkiem feta i sosem winegret
Galaretka drobiowa
Galaretki z goloneczki wieprzowej
Młyńska Tortilla z gyrosem z polędwiczek wieprzowych
z sosem tysiąca wysp
Szynka parmeńska z melonem i mozzarellą
Pikantny śledzik po meksykańsku
Śledzik w oleju z suszonymi pomidorami
Sałatka z grillowaną wątróbką z ziołowymi grzankami
Sałatka egzotyczna z polędwiczką z kurczaka
Tradycyjna domowa sałatka jarzynowa
Ryba po grecku
Śledzik po wiejsku z cebulką, papryczką i ogórkiem
Pikle, ogórek konserwowy, papryczka konserwowa, pieczarki
Jajka faszerowane
Roladki z szynki nadziewane twarożkiem
Sałatka żydowska w szynce wędzonej
Sałatka nicejska z tuńczykiem
Ryba po węgiersku z ryżem
Sałatka z gyrosem
Capresse (pomidor z serkiem mozzarellą)
Śledzik w śmietanie z cebulka i jabłkiem
CIEPŁY POSIŁEK
(trzy ciepłe posiłki do wyboru )
Udka z grilla z ziemniaczkami pieczonymi
Żurek w chlebku z jajkiem i białą kiełbaską
Barszcz czerwony z krokietem
Staropolski bigosik
Grillowany mix drobiowy
Szaszłyki wieprzowe z papryczką, pieczarką i cebulką
Domowe gołąbki w sosie pomidorowym lub grzybowym
Pieczeń z szynki na kapustce zasmażanej z kopytkami
Mix zasmażanych pierożków z barszczykiem czerwonym
POLECAMY RÓWNIEŻ
CENA: 25,00 zł/osobę
-
Napoje gazowane,
-
Woda mineralna gazowana i niegazowana,
-
Patera owoców,
-
Soki w różnych smakach,
-
Ciasta domowe,
Dla milusińskich słodki kącik – 15 zł/ dziecko
DANIA SPECJALNE:
*PŁONĄCY, PIECZONY UDZIEC Z ZIEMNIACZKIEM I Z GZIKIEM, ZAWINIĘTYM W SREBERKA
Cena: 25,00 zł/osobę
*PIECZEŃ Z DZIKA NA BOROWIKACH Z KASZĄ GRYCZANĄ I CZERWONYMI BURACZKAMI NA CIEPŁO
Cena: 30,00 zł/osobę
*DESKA ROZMAITOŚCI MŁYŃSKICH A W NIEJ:
Karczek i filet z grilla, goloneczka, żeberka, zasmażany mix pierożków, kiełbaska z grilla, krupniok, kapusta zasmażana i barszczyk do picia
Cena: 20,00 zł/osobę
*STAROPOLSKI STÓŁ
(kaszanka swojska, pęta kiełbas swojskich, udziec wędzony, smalec,
ogórek kiszony, chleb wiejski)
Cena; 1500 zł
WYKONUJEMY RÓWNIEŻ DEKORACJĘ SALI
MENU POPRAWINY
ZUPA
Żurek z jajkiem i białą kiełbaską
DRUGIE DANIE
Trzy mięsa z grilla – karczek, schab, pierś z kurczaka
Sos z zielonego pieprzu, sos czosnkowy, sos pieczeniowy
Ziemniaki, ćwiartki ziemniaków, frytki
Surówka wiosenna
ZAKĄSKI
Sałatka primavera z serem i szynką
Sałatka z kurczakiem z sosem czosnkowym
Sałatka z gyrosem z sosem z Tysiąca Wysp
Kawa, herbata
CENA: 80,00 zł/osobę
MENU OKOLICZNOŚCIOWE
Zupa
Rosół z makaronem
Drugie danie do wyboru (3)
Kotlet schabowy z grillowanymi pieczarkami
Kotlet De volay
Karczek po staropolsku
Pieczeń z karczku
Polędwiczki drobiowe z brokułami
Polędwiczki wieprzowe Szefowej faszerowane
Fantazja drobiowa
Dodatki do wyboru (3)
ziemniaki, frytki, pieczone ziemniaczki lub kluski śląskie
zestaw trzech surówek
Sosy(1)
Sos pieczeniowy, sos kurkowy, sos pieczarkowy
Zakąski do wyboru
6 zakąsek
Deska mięs pieczonych (schab, karczek, rolada) oraz swojskich wędlin
Galaretki z goloneczki wieprzowej
Młyńska Tortilla z gyrosem z polędwiczek wieprzowych
z sosem tysiąca wysp
Szynka parmeńska z melonem i mozzarellą
Pikantny śledzik po meksykańsku
Śledzik w oleju z suszonymi pomidorami
Sałatka z grillowaną wątróbką z ziołowymi grzankami
Sałatka egzotyczna z polędwiczką z kurczaka
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Sałatka grecka z serkiem feta
Włoska szynka Parmeńska długo dojrzewająca z pomidorem i serkiem mozzarellą
Tradycyjna sałatka jarzynowa podana na zielonych liściach sałaty
Roladki z szynki nadziewane twarożkiem
Roladki z szynki nadziewane sałatką żydowską
Galaretki drobiowe
Schab w galarecie
Rybka po grecku
Śledzik po wiejsku lub w śmietanie
DRUGI CIEPŁY POSIŁEK DO WYBORU (1)
Kociołek węgierski (zupa gulaszowa w chlebku)
Żurek w chlebku z białą kiełbaską i jajeczkiem
Ptysie z sosem serowym z kurczakiem
Krokieciki z czerwonym barszczem
Grillowany mix drobiowy (udka, pikantne skrzydełka, piersi)
Napoje
Koszt - 100,00 zł od osoby
MENU OKOLICZNOŚCIOWE
Zupa
Rosół z makaronem
Drugie danie do wyboru (3)
Kotlet schabowy z grillowanymi pieczarkami
Kotlet De volay
Pieczeń z karczku
Polędwiczki drobiowe z brokułami
Polędwiczki wieprzowe Szefowej faszerowane
Fantazja drobiowa
Karczek po staropolsku
Dodatki do wyboru (3)
ziemniaki, frytki, pieczone ziemniaczki lub kluski śląskie
zestaw trzech surówek
Sosy (1)
Sos pieczeniowy, sos kurkowy, sos pieczarkowy
Napoje
Koszt – 50 zł od osoby
MENU OKOLICZNOŚCIOWE
Zupa
Rosół z makaronem
Drugie danie do wyboru (3)
Kotlet schabowy z grillowanymi pieczarkami
Kotlet De volay
Karczek po staropolsku
Pieczeń z karczku
Polędwiczki drobiowe z brokułami
Polędwiczki wieprzowe Szefowej faszerowane
Fantazja drobiowa
Dodatki do wyboru (3)
ziemniaki, frytki, pieczone ziemniaczki lub kluski śląskie
zestaw trzech surówek
Sosy (1)
Sos pieczeniowy, sos kurkowy, sos pieczarkowy
Deser
Szarlotka z lodami i bitą śmietaną
lub
Sernik z lodami i bitą śmietaną
lub
Lody
Napoje
Koszt – 60 zł od osoby